ผู้แต่ง:วีระสิทธิ์ กัลยากฤต, ภาสกร วิเวกพรมราช, Dr.Pramuk Parakulsuksatid, Associate Professor, Dr.Mangkorn Rodprapakorn, Associate Professor, Dr.Sumallika MORAKUL, Assistant Professor,
การประชุมวิชาการ:
ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Alcoholic fermentation, Bioenergy, Yeast Biotechnology
Resume
สาขาที่สนใจ:Fermentation Technology, Food Biotechnology